東方網(wǎng)6月23日消息：水是生命之源，飲水安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康。為增強(qiáng)市民的飲用水衛(wèi)生安全意識，引導(dǎo)市民形成科學(xué)的飲用水安全理念和行為，由上海市健康促進(jìn)中心和上海市浦東新區(qū)衛(wèi)生健康委員主辦，上海市浦東新區(qū)疾病預(yù)防控制中心和上海市健康促進(jìn)中心科普基地承辦的“飲水思源 不忘初心”健康文化主題活動(dòng)于6月23日在上海金融交易廣場金融國際會(huì)議中心舉辦。本次活動(dòng)還得到了上海市臨床檢驗(yàn)中心、上海市老齡事業(yè)發(fā)展促進(jìn)中心、上?！秲羲夹g(shù)》雜志社、上海竹園物業(yè)管理有限公司和上海上證金融服務(wù)有限公司的大力支持。

對于上海這座超一線城市來說，高品質(zhì)的飲用水已是“標(biāo)配”，但其背后卻蘊(yùn)藏著幾代人漫長而艱難的探尋和研究。2021年是中國共產(chǎn)黨百年華誕，作為慶祝建黨100周年系列活動(dòng)之一，本次活動(dòng)在圍繞安全飲水開展科普活動(dòng)的同時(shí)，結(jié)合中國共產(chǎn)黨波瀾壯闊的百年征程和歷久彌堅(jiān)的不變初心，突出“飲水思源 不忘初心”的主題。

一段鋼琴伴奏的芭蕾獨(dú)舞《水之源》拉開活動(dòng)序幕。行云流水般的舞蹈和鋼琴演奏恰如其分地展現(xiàn)了水的質(zhì)感，突出了“水是生命之源”這一共識。生命的起源離不開水，生命的發(fā)展缺不了水，生命的健康必需有優(yōu)質(zhì)的水來維系。上海飲用水源自何方？其品質(zhì)如何？本次活動(dòng)中，上海城投（集團(tuán)）有限公司特聘研究員、城市水資源開發(fā)利用（南方）國家工程研究中心主任顧玉亮教授通過講述上海飲用水的發(fā)展歷程，以及改善自來水水質(zhì)的一系列措施，讓現(xiàn)場觀眾感受到上海優(yōu)質(zhì)飲用水的來之不易。

青草沙解除上海“水危機(jī)”

上海原有兩大水源地，其中黃浦江上游水源地占70%、長江口的陳行水庫占30%。但隨著城市發(fā)展和生活水平的提高，這兩大水源的供水規(guī)模無法滿足社會(huì)經(jīng)濟(jì)需要。按當(dāng)時(shí)的供水規(guī)模預(yù)計(jì)，2010年上海每天會(huì)缺水470萬立方米。正因如此，上海被列為全國36個(gè)水質(zhì)型缺水城市之一，更是聯(lián)合國預(yù)測21世紀(jì)飲用水缺乏的世界六大城市之一。

一直以來，上海始終在尋找足量、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的飲用水水源。青草沙的開發(fā)適逢城市“水危機(jī)”，被寄予厚望。顧玉亮介紹，青草沙所處的長江水量充沛，占上海過境水資源總量的98.8%，水質(zhì)在I類至II類間，每天可供水719萬立方米。青草沙水庫總面積近70平方公里，其中水面積66平方公里，設(shè)計(jì)有效庫容4.35億立方米。水庫蓄滿水時(shí)，可在不取水的情況下連續(xù)供水68天，并能確保咸潮期的原水供應(yīng)。

2011年起，上海飲用水主要水源轉(zhuǎn)變?yōu)榍嗖萆?，這個(gè)切換實(shí)現(xiàn)了上海市供水水質(zhì)大幅提升，全部達(dá)到國家新頒的106項(xiàng)指標(biāo)。

上海飲用水堪稱優(yōu)質(zhì)礦泉水

一段水樂表演《水·印象》令人耳目一新，樂手別具一格的演繹展現(xiàn)了水純凈、靈動(dòng)、清新、剛?cè)嵯酀?jì)的特性，用音樂呈現(xiàn)了一個(gè)如夢如幻的流水世界，引領(lǐng)觀眾感受自然與心靈的呼應(yīng)。從優(yōu)美的藝術(shù)情境再度走入活動(dòng)現(xiàn)場，顧玉亮根據(jù)前期發(fā)放的“上海市民飲水習(xí)慣和認(rèn)知調(diào)研問卷”反饋情況，就市民平時(shí)遇到的一些飲用水安全問題進(jìn)行講解。

飲用水中為何要加氯？顧玉亮介紹，考慮到安全性、持續(xù)性、副產(chǎn)物、性價(jià)比，氯系消毒劑是目前國內(nèi)外飲用水廠的主流消毒法。目前，上海主要采用的消毒劑是次氯酸鈉、氯胺，可以確保微生物的滅活、去除和抑菌。龍頭水中含有的微量余氯，具有抑菌、保鮮作用，是飲用水公共衛(wèi)生的安全防線，具有不可替代性。氯味可能會(huì)影響極少部分市民的嗅覺和口感，建議煮沸飲用，以進(jìn)一步提升自來水的品質(zhì)。

此外，水垢也是市民關(guān)注度比較高的一個(gè)問題。談及水垢，首先要說說水的硬度。水的硬度主要是指水中碳酸鈣和碳酸鎂的含量，它們不僅無害，還是人體必需的常量元素。對于水的硬度，國際限值是450mg/L，上海地標(biāo)限值是250mg/L，而青草沙水廠出廠水的平均硬度為128mg/L。從硬度上來說，上海的自來水就是非常好的礦泉水。“試驗(yàn)研究表明，當(dāng)水的硬度＞100mg/L，煮沸后就會(huì)出現(xiàn)水垢或白色的漂浮物。”顧玉亮強(qiáng)調(diào)，“有白色水垢的水，其中富含鈣、鎂等礦物質(zhì)，是非常優(yōu)質(zhì)的水，市民可以放心喝。”